SKKN Ứng dụng phần mềm PowerPoint vào giảng dạy bài các chất hữu cơ: Axit nuclêic - Sinh học 10

Nội dung text: SKKN Ứng dụng phần mềm PowerPoint vào giảng dạy bài các chất hữu cơ: Axit nuclêic - Sinh học 10

1. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ứng dụng phần mềm power point vào giảng dạy bài CáC CHấT HữU Cơ: AXIT NUCLÊIC - sinh học 10. Thạc sĩ Nguyễn Thị Thanh Hà a. Đặt vấn đề: Hiện nay, việc đổi mới phương pháp giảng dạy đang được đặc biệt quan tâm trong các trường đào tạo phổ thông, trung học chuyên nghiệp, đại học nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng dạy học. Các phương pháp cũ – truyền thống chỉ cho phép học sinh đạt đến trình độ tái hiện của sự lĩnh hội tức là học sinh tiếp nhận những thông tin do giáo viên cung cấp mà không cần tác động trực tiếp đến đối tượng nghiên cứu, với những phương pháp giảng dạy này sẽ không phát huy được trí lực của học sinh và tạo cho học sinh tính thụ động trong học tập. Từ đó, phương pháp giảng dạy mới đặt ra nhằm mục đích người giáo viên trong quá trình giảng dạy phải phát huy được tính tích cực, chủ động và trí lực của học sinh giúp học sinh đến được với kiến thức cần nắm trên cơ sở đó hình thành cho học sinh những kĩ năng nhất định. Muốn vậy người giáo viên phải biết sáng tạo tìm tòi để đưa ra những biện pháp, tình huống có chủ ý, hấp dẫn học sinh cùng tham gia. Hiện nay, công nghệ tin học đang rất phát triển và nó trở thành phương tiện trợ giúp hiệu quả cho nhiều lĩnh vực trong đó có nghiên cứu khoa học. Power point là phần mềm ứng dụng trong bộ sản phẩm Microsoft Office của Microsoft, nó thường được sử dụng cho các bài báo cáo khoa học, nghiệm thu đề tài và có thể sử dụng trong công tác giảng dạy như một phương tiện dạy học có hiệu quả. Ưu điểm khi sử dụng là phần mềm này cho phép hoàn thành tốt các bước lên lớp theo chủ ý của giáo viên và tiết kiệm được rất nhiều thời gian. Do nội dung chính và hình ảnh đã được thiết kế từ trước nên khi dạy có thể giới thiệu nhiều hình vẽ kể cả các quá trình sinh học mà không tốn thời gian cho việc viết bảng hay treo tranh, nhờ đó trong cùng một tiết dạy học sinh có khả năng chủ động nắm được nhiều kiến thức mới. Bằng phương pháp này giáo viên sẽ có nhiều thời gian đi sâu hơn vào kiến thức cơ bản và nâng cao. Lời dẫn của giáo viên cùng với hình ảnh minh hoạ sẽ làm tăng sự tò mò, ham tìm tòi hiểu biết của học sinh, qua đó hiệu quả dạy học sẽ tăng lên. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 181 nguyễn thị thanh hà
2. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Với những hiểu biết về phần mềm này, chúng tôi mạnh dạn nghiên cứu và ứng dụng nó vào dạy học sinh học ở trường trung học phổ thông với hi vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu sơ lược một giáo án điện tử có sử dụng phần mềm Power point trong chương trình sinh học lớp 10. Rất mong được sự góp ý của quý vị để trong quá trình ứng dụng kết quả được cao hơn. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn. b. Giảng dạy bài: các chất hữu cơ: axit nuclêic chương I, Sinh Học 10 I. Mục đích yêu cầu: Học xong bài này, học sinh phải đạt được các mục tiêu: - Giải thích được thành phần hoá học của một nuclêôtit. - Mô tả được cấu trúc của phân tử ADN - Mô tả được cấu trúc của phân tử ARN - Trình bày được các chức năng của ADN và ARN. - Phân biệt được ADN và ARN về mặt cấu trúc và chức năng. II. Phương tiện dạy học: - Hình vẽ các thành phần cấu trúc của 1 nuclêôtit - Cơ chế động về cách liên kết trong 1 nuclêôtit - Cơ chế động về cách liên kết giữa các nuclêôtit trong chuỗi pôlinuclêôtit của ADN, ARN. - Cơ chế động về cách liên kết giữa 2 mạch trong phân tử ADN. - Hình vẽ cấu trúc của ADN, ARN III. Nội dung bài giảng. Mở đầu giáo viên giới thiệu: Axit nu có 2 loại là ADN và ARN, chủ yếu nằm trong nhân tế bào. Sau đó giáo viên cho hiển thị nội dung: Axit Nuclêic: Axit DeoxiRibo Nuclêic (ADN) Axit Ribo Nuclêic (ARN) I. Axit DeoxiRibo Nuclêic (ADN) 1. Chức năng của ADN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 182 nguyễn thị thanh hà
3. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Giáo viên nêu câu hỏi: ADN có chức năng gì? Học sinh: Bảo quản và truyền đạt thông tin di truyền Sau khi học sinh trả lời, giáo viên bổ sung rồi cho hiển thị nội dung Axit Nuclêic: Axit DeoxiRibo Nuclêic (ADN) Axit Ribo Nuclêic (ARN) I. Axit DeoxiRibo Nuclêic (ADN) 1. Chức năng của ADN - Bảo quản và truyền đạt thông tin di truyền. - Giáo viên: thông tin di truyền trong ADN được bảo quản dưới dạng nào? Học sinh: Thông tin di truyền được lưu giữ dưới dạng số lượng và trình tự các nuclêotit. - Giáo viên: ADN có cấu trúc như thế nào để phù hợp với chức năng đó? Giáo viên cho hiển thị nội dung 2. Cấu trúc của AND ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học Để đi vào cấu tạo hoá học của ADN, giáo viên nêu câu hỏi tái hiện kiến thức: - Giáo viên: Nêu cấu tạo hoá học của AND? Sau khi học sinh trả lời, giáo viên cho hiển thị nội dung 2. Cấu trúc của AND a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của ADN Giáo viên giới thiệu hình vẽ 1 nuclêotit và yêu cầu học sinh mô tả cấu trúc của 1 nuclêôtit - Giáo viên: 1 nuclêotit gồm mấy thành phần? Là những thành phần nào? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 183 nguyễn thị thanh hà
4. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - N H 2 N N O N N - O P O O O - H H H H O H H Sau đó, giáo viên cho hiển thị hình ảnh cấu tạo hóa học các thành phần cấu trúc của Nuclêotit và nội dung bài dạy: 2. Cấu trúc của AND ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của ADN 1 Nu gồm 3 thành phần: Đường Deoxiribose - C5H10O4 Axit Photphoric - H3PO4 Bazơ nitric có 4 loại: A, T, G, X - Giáo viên: Căn cứ vào kích thước, có thể chia các bazơ nitric thành mấy loại? Là những loại nào? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 184 nguyễn thị thanh hà
5. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Học sinh: Chia thành 2 nhóm: nhóm có kích thước lớn gồm A và G nhóm có kích thước bé gồm T và X - Giáo viên: Có bao nhiêu loại nu? Khác nhau bởi thành phần nào? Học sinh: Có 4 loại nuclêotit, phân biệt với hau bởi các bazơ nitric. Sau đó giáo viên cho hiển thị nội dung tiếp theo 2. Cấu trúc của AND ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của AND - Chuỗi polinuclêôtit: Giáo viên cho học sinh xem cơ chế động về mỗi liên kết giữa các nuclêôtit - Giáo viên: Các nu liên kế với nhau như thế nào để tạo thành chuỗi polinuclêôtit ? Sau đó cho hiện thị nội dung: - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 185 nguyễn thị thanh hà
6. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2. Cấu trúc của ADN ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của ADN - Chuỗi polinuclêotit: Các nu liên kết với nhau bằng liên kết cộng hoá trị giữa nhóm 3’ OH của nu đứng trước với OH của axit photphoric của nu đứng sau, tạo thành chuỗi poli nuclêôtit. 2. Cấu trúc của ADN ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của ADN - Chuỗi polinuclêotit: - Cấu trúc hai mạch của ADN Giáo viên giới thiệu cơ chế liên kết hai mạch của AND. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 186 nguyễn thị thanh hà
7. ỉng dụng phần mềm Power point vào giảng dạy bài: Các chất hữu cơ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Giáo viên: Quan sát cơ chế trên và cho biết phân tử AND có mấy mạch polinuclêôtit? Các mạch đơn liên kết với nhau như thế nào? Học sinh: Phân tử ADN có 2 mạch polinuclêôtit, các nuclêôtit đối diện trên 2 mạch liên kết với nhau theo nguyên tắc bổ sung bằng các liên kết Hiđrô. Sau khi học sinh quan sát cơ chế và trả lời câu hỏi, giáo viên bổ sung và cho hiện thị nội dung. 2. Cấu trúc của ADN ADN là đại phân tử, được cấu trúc theo nguyên tắc đa phân, đơn phân là các Nuclêotit a. Cấu tạo hoá học - Nuclêotit- đơn phân của ADN - Chuỗi polinuclêotit: - Cấu trúc hai mạch của ADN Phân tử AND gồm 2 mạch polinuclêotit ngợc chiều nhau Từng cặp nu đối diện liên kết với nhau bằng liên kết Hiđrô: A liên kết với T bằng 2 lk Hiđrô G liên kết với X bằng 3 lk Hiđrô - Giáo viên: Sự cặp đôi như thế có ý nghĩa gì? - Giáo viên: quan sát phân tử ADN, 2 mạch đơn có chiều như thế nào? Học sinh: Trong phân tử AND 2 mạch có chiều ngược nhau. Để tìm hiểu cấu trúc không gian, giáo viên cho học sinh xem hình ảnh về cấu trúc không gian của AND, sau đó yêu cầu học sinh mô tả cấu trúc: - Giáo viên: Quan sát hình vẽ sau và hãy mô tả đặc điểm cấu trúc của AND? - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Sáng kiến kinh nghiệm 187 nguyễn thị thanh hà